Viktig melding!
Vi utfører for tiden omfattende vedlikehold som forberedelse til den nye nettstedet. I løpet av denne perioden kan du støte på følgende problemer:
- Bilder vises ikke
- Koblinger som er ødelagte eller fører til manglende sider
- Innhold som ikke vises riktig
- Utdatert eller feilaktig informasjon
- Funksjonelle elementer (som skjemaer eller knapper) fungerer ikke
- Feil eller uventet oppførsel
- Navigasjonsproblemer eller ødelagte menyer
Hvis du opplever noen av disse eller andre problemer, kan du gi oss beskjed ved å sende en e-post til teknisk@efferus.no . Tilbakemeldingene dine er uvurderlige for å hjelpe oss med å forbedre nettstedet. Takk for din tålmodighet og forståelse.
Skorsonnerrot, Svartrot - Scorzonera hispanica
Klumpformende staude som blir ca 1 meter høy. Best kjent for sine rotavlinger, men har også gode spiselige blader og blomster med en mild smak. Blader og nye skudd kan høstes på våren. Eldre blader må kokes lett, og kan benyttes som en grønnsak. Etter blomstring kan planten med fordel kuttes helt ned. Deretter vokser de spiselige bladene frem igjen, og ved en mild høst kan plantene blomstre på nytt. Særlig blomsterstenglene har en god og søt smak med sprø konsistens. Røttene er spiselige og søte selv etter flere års vekst, men planten dør hvis du høster røttene. Fantastisk grønnsak som kan høstes året rundt. God smak som passer godt til kjøtt og fisk. Inneholder inulin, akkurat som jordskokk . Lettere å skrelle hvis de kokes først. Få sykdommer og insekter går på planten, og skorsonnerrot er derfor en svært enkel plante å dyrke økologisk. Samplantet med gulrøtter holder skorsonnerrot gulrotflua mer effektivt unna gulrøtter enn løk. Liker nitrogenfattig jord.
Urtekildens Planteleksikon om skorsonnerrot
Formering av skorsonnerrot
: Lett: Noe vanskelig
: Svært vanskelig
Frø : Vann godt ved tørt vær. Frø trenger minst 7°c for å spire. Frø har svært kort lagringsevne. Frø til rotavlinger bør såes direkte utendørs og tynnes til 12 cm avstand. Bladavlinger kan forkultiveres innendørs, og plantes ut som små planter på våren.
Deling : Tuedeles på våren eller høsten.
Skorsonnerrot sorter
Alle er odlet frem for sine rotegenskaper
Black Giant Russian:
Populær europeisk sort med lange og store røtter.
Duplex:
Sylindriske røtter som er 20-25 cm lange. Lette å grave opp.
Flandria:
Uniforme og sylindriske røtter.
Libochovičky:
Sylindriske røtter som er 20-30 cm lange. Veldig god smak. God lagringsevne.
Long John:
Uniforme og tykke røtter.
Maxima:
Store avlinger med store røtter. Blomstrer seint.